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厨余泔水回 收纳入监控

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2017/7/27     浏览次数:    

每天产生的 泔水由专业油脂公司统一回收,以斩断泔水 被不法分子加工后重返餐桌的链条,从根本上守卫市民“舌尖上的安全”。记者从市城管局获悉,《餐厨废弃食 用油脂收运处置考核评估暂行规定》将于近日实施,今后全市餐 厨废弃食用油脂收运处置过程将全部纳入环境卫生数字化管理平台,实施在线监控。

《规定》适用于在我 市取得餐厨废弃物(餐厨废弃食用油脂)收运处置特许经营权,从事餐厨废 弃食用油脂收运处置业务的企业。评估内容包 括档案台账、设施设备、运营作业、环境影响、安全生产、投诉举报等。考核评估采 取定期检查、不定期抽查 及在线监控相结合的方式进行评分。定期检查每年不少于1次,不定期抽查 每年不少于1次,每年底通报 年度考评结果,并按照相关 法律法规规定及特许经营协议约定,采取通报批评、责令限期改正、约谈企业负责人、责令停产停业等措施。

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